Blog bếp nhà
Nhựa nào có thể dùng được trong lò vi sóng?
Vì sao có loại đồ dùng/hộp nhựa có thể dùng được trong lò vi sóng, còn có loại thì không? Bài viết dưới đây của tupperware sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các loại sản phẩm nhựa và cách nhận biết loại nhựa nào có thể dùng được cho lò vi sóng.
Nhựa dùng được cho lò vi sóng
Cách đơn giản nhất để nhận biết các loại hộp đựng thực phẩm như hộp nhựa/đồ dùng bằng nhựa có thể dùng được trong lò vi sóng là bạn hãy chú ý đến nhãn “an toàn với lò vi sóng”, hoặc dòng chữ “microwave-safe” hay “microwavable” trên sản phẩm. Những sản phẩm này có cấu tạo chất dẻo an toàn, không bị nhiễm các chất hóa học và không tan vào thức ăn nên sẽ an toàn khi dùng trong lò vi sóng.
Thời gian an toàn khi sử dụng các vật chứa bằng nhựa trong lò vi sóng là 3 phút. Vì nếu để lâu hơn sẽ có khả năng bị nứt vỡ hoặc biến dạng, ảnh hưởng xấu đến thức ăn và sức khỏe.
Nhựa không dùng được trong lò vi sóng
Giá thành giữa sản phẩm nhựa chuyên dùng cho lò vi sóng và các sản phẩm nhựa bình dân thường chênh lệch khá nhiều. Vì vậy ngoài những sản phẩm có dán nhãn an toàn, thì những sản phẩm nhựa trôi nổi, không rõ nguồn gốc, giá rẻ, màu sắc sặc sỡ thì tốt nhất bạn không nên cho vào lò vi sóng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Ngoài ra, với các sản phẩm nhựa có ký hiệu số “3” hoặc “PVC” dưới đáy hoặc nắp hộp thì bạn không nên cho vào lò vi sóng vì chúng có nhiệt độ nóng chảy thấp nên dễ bị chảy nhão khi gặp nhiệt độ cao.
Hay các đồ nhựa loại dùng một lần như dĩa, cốc, chén… cũng không được cho vào lò vì chúng có thành phần cấu tạo là phthalates – một chất cực kỳ nguy hiểm ảnh hưởng tới sức khỏe thần kinh và sinh sản.
Tại tupperware có sản phẩm hộp nhựa chuyên dụng cho lò vi sóng được làm từ nhựa nguyên sinh, an toàn tiếp xúc thực phẩm. Sản phẩm có thể dùng hâm nóng trong lò vi sóng và bảo quản thực phẩm trong ngăn mát tủ lạnh. Nắp lớn kín khí, không thoát mùi thực phẩm ra ngoài, thực phẩm được bảo quản tươi ngon. Thiết kế hộp có thể xếp chồng lên nhau khi đang bảo quản trong tủ lạnh.