3 VỊ TRÍ THƯỜNG XUYÊN GÂY NẤM MỐC TRONG NHÀ

1. CỬA TỦ LẠNH

Một khảo sát của Đại học Arizona (Mỹ) cho thấy, xác suất phát hiện nấm mốc trong khoang và phần đệm của tủ lạnh là 83%. Khi mở tủ lạnh nấm mốc lại càng lan rộng.

Mặc dù, các bảo tử nấm không thể sinh sôi trong điều kiện dưới âm 10 độ nhưng cùng lại sống rất dai. Bào tử nấm có thể tồn tại ở nhiệt độ âm 50 độ. Và khi nhiệt độ tủ lạnh tăng, chúng lập tức khôi phục trạng thái hoạt động và bắt đầu sản sinh.

Một vài vi khuẩn gây bệnh trong tủ lạnh thường gặp salmonella, escherichia coli, listeria…Do đó, bạn cần thường duyên vệ sinh, dọn dẹp lại tủ lạnh.

2. THỚT

Đây là một dụng cụ nhà bếp không thể thiếu. Trong quá trình sử dụng thớt dính cá mẩu thực phẩm thừa lại thường xuyên tiếp xúc với nước nên trở thành điều kiện lý tưởng cho nấm mốc sinh sôi. Quá trình vệ sinh thớt không đảm vào và thời gian sử dụng quá lâu hoặc đặt ở một góc ấm khiến khiến nấm mốc phát triển.

Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên rửa sạch thớt ngay và để nơi khô ráo. Định kỳ thay mới thớt để đảm bảo an toàn cho gia đình.

3. BỒN RỬA BÁT

Theo thóng kê, có đến 500.000 vi khuẩn và nấm mốc “thường trú” trong bồn rửa bát. Số lượng này cao gấp 1000 lần lượng vi khuẩn trong phòng tắm. Bởi bồn rửa bát luôn ẩm ướt và chứa nhiều rác thải thực phẩm nên vi khuẩn, nấm mốc rất dễ sinh sôi..

Vì vậy, bạn nên rửa sạch bồn rửa vào cuối mỗi ngày, để làm sạch thức ăn thừa, hạn chế vi khuẩn sinh sôi trong gian bếp

Giữ vệ sinh gian bếp sạch , đẹp và góp phần giữ gìn sức khoẻ cho gia đình bạn